味噌汁日記 さといも

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里芋とニンジンとネギ。
冬は、里芋を食べる量が増えます。
里芋には薬効もあります。

里芋の薬効で調べると
いろいろな薬効があるのですが
里芋の味噌汁には、
「滋養強壮の効があり、
ことにやせた人の副食物としてよいものである。」
とあります。

我家の男子達は皆やせており
里芋の味噌汁が大好きです。

太った人には、里芋の「茎(ずいき)」が
肥満解消に良いそうです。

私の分は明日からずいきの味噌汁にしよう。
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by yoojie | 2009-12-08 22:30 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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