味噌汁日記 しじみ

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しじみは、冬に食べる機会が多い。
そして、しじみの味噌汁には
ネギよりもセリを浮かべるほうが
おいしい。
もちろん、個人的な意見ですが。

体調を悪くした人で
しじみの汁を飲む人は多いと聞きます。
色々な効能があるのでしょうが
冬に、しじみの味噌汁が飲みたくなるのは
しじみの効能を身体が欲しているのかもしれませんね。
食べたくなるものや、飲みたくなるものは
身体が欲しているものがあると思います。
そういう身体の声を聞きながら食事をすると
自然と自分に必要な栄養バランスが
保てているのかもしれません。
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by yoojie | 2009-12-14 14:40 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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