味噌汁日記 小松菜と豆腐

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小松菜をごま油で炒めてから
だし汁を注ぎ、沸騰したら豆腐を入れて
再沸騰する寸前で味噌をといて火を止めます。
組合せとしては定番ですね。
とてもおいしい組合せ。
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by yoojie | 2010-06-04 22:26 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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