味噌汁日記 夕顔とワカメとネギ

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夕顔の季節ですね。

日本海側の夏の味噌汁では
夕顔と鯨肉を使った
「くじら汁」という郷土料理があります。

でも、個人的には鯨の脂身は苦手なので
夕顔の味噌汁は
ワカメとネギであっさりといただきます。
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by yoojie | 2010-08-03 21:57 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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