カテゴリ:お客様の声( 44 )

■お客様からのお問合せ:手数料について

■お客様からのお問合せ

お客様:
すみません!
お支払方法ですが、郵便振替でお願いします。
ちなみに郵便振替の場合は、手数料はかかりますか?

スタッフ:
> ご注文ありがとうございます。
> ゆうちょ銀行口座間の送金は、手数料無料となります。
> 弊社からの郵便振込み用紙を使うと手数料はかかります。
> 手数料は、お客様へご負担をお願いしております。

お客様:
それでは、代引きでお願いします。
一番遅い時間帯の到着でおねがいします。

スタッフ:
> ご返信をありがとうございました。
> 代金引換の場合、クロネコヤマトの宅急便にて手配をいたします。
> 代引き手数料は、商品ご購入の際にご案内したとおり
> 実費324円をお客様にご負担いただいております。

> 代金のお支払方法、その手数料などについて、ですが

> 金額を商品、送料、手数料、と明確にした方が
> お支払いただくお客様も、
> 何に対していくら支払っているのかが分かります。
> その方がよい、との判断で、
> お客様に細かく代金を分けてお知らせする方法をとっております。
>
> 細かい計算をしなくてすむ様に、
> 最初から商品代金に送料、
> 手数料などを上乗せして販売する方法もあるのですが
> 弊社は上記の理由により、なるべく分けるようにしてきました。
> それでも、送料込みの商品が最近はお客様に好まれるようですので
> 今後、どんな風に料金表示するか検討したいと思います。


お客様:
ご丁寧な説明まで、ありがとうございます!
よろしくお願いいたします。

スタッフ:
> こちらこそ、ご注文頂きまして誠にありがとうございました。
> また、お問合せいただきありがとうございました。
> お客様がどんな風に疑問を感じたり、考えたりしているか
> 教えていただけること、本当にありがたいです。
> 今後ともよろしくお願い致します。
> ありがとうございました。



アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku



[PR]
by yoojie | 2017-06-10 04:51 | お客様の声 | Comments(0)

毎年 こども園にてバケツイネを育てていただいております。

■こども園からのお便り

こんにちは。
こちらはこの2日ひんやりしていますが、そちらはいかがでしょうか。

月曜日に確かに可愛く元気のよい苗と
土をうけとりました。
ありがとうございましたm(_ _)m

今日、教えていただいた通り、
泥づくりをしました。
土をバケツにいれながら、
草をよけて、その草を野菜に見立てた子どもたちが八百屋さんになって、
砂場でおままごとをしている子どもたちに配っていました。

そしてなによりの贈り物は、
土の中にいた、可愛いみみずたち。
可愛いねえ、と手のひらにのせたり、
水をいれた後にみつけると
可哀想!と慌ててお庭の土の上にのせたりしていました。

泥づくりは、
なかなかに根気がいる作業で、
いろんな子が代わる代わる、
その感触や温度をたのしんでいました。

土を掘って、袋につめて、
運んで箱に詰めてと、送ってくださるまで大変だったことと思いました。
本当にありがとうございました。


泥づくりをはじめると、
年長さんが、
田んぼの先生が送ってくれたんだ!
と言っていました。

毎年きてくださったことが
子どもたちの栄養になっています^ ^

東京都 広尾シュタイナーこども園 I先生より


□スタッフより

毎年こどもたちとするバケツイネへの田植え、
とても楽しみにしています。
こどもたちの興味津々のキラキラした目、
苗をやさしく持ってね、と言うとそっと持つ手。
イネを育てることで、いろんなことを観たり、
学んだりしていることが伝わってきます。
私自身がいつも勉強になります。
毎年イネを育てて下さいましてありがとうございます。




[PR]
by yoojie | 2017-06-06 04:25 | お客様の声 | Comments(0)

お客様の声:実は、あまりおもちは食べないのですが…

■お客様の声

お米とぬかとお餅、届きました。
切りもち、本当に二口サイズですね。
この大きさなら手軽に食べられそうです。
実は、あまりおもちは食べないのですが…、
ビタミンB、食物繊維につられてお願いしました。
これくらいの大きなら、気軽に食べられますね。

ぬかは、自分でもこんなに続けられるとは思ってもいませんでした。
やはり毎日でもぬか床をかき混ぜて、
時々ぬかを足してあげると野菜が美味しくなってくれるのがうれしいです。
これから、ぬか漬けする野菜も増えてくるので楽しみです。

東京は、今日1日雨でした。
ゆっくりゆっくり咲いた桜花も散っていきました。
でも、先ほど外を見たら、満月がきれいに見えていました。
ようやく春…ですね。

また、よろしくお願いします。


□スタッフより

ありがとうございました。

満月。私もおとといと、昨夜、観ました。
夕方の赤い月は、ドキッとします。
桜もほぼ満開になりました。

玄米切もちのご感想ありがとうございました。
ビタミンB,食物繊維、たっぷりです。
私は、冬の間も、夏場も時々玄米切もち食べます。
腹持ちも良いし、フライパンなら手軽に焼けますし。
お肌が食べていなかった頃よりツヤツヤしています。
年齢相応に、ではありますが。

ぬか漬け、こちらもビタミンBが豊富ですよね。
美味しい生野菜で酵素もしっかりとれて
腸が元気になりますね。

今後ともよろしくお願い致します。
嬉しいメール、ありがとうございました。










【ご購入いただいた商品】

■Riki-Saku コシヒカリ 白米2Kg 1,296

b0126182_09355230.jpg
玄米切もち 260g(4切入り)420円税込・送料別


b0126182_19084354.jpg
※4月以降は、5本入り×3袋300gでお届けします



楽々ぬか床-生ヌカセット  640税・送料含

b0126182_09422628.jpg

ありがとうございました。







ごはんで美味しい毎日を。
アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku



[PR]
by yoojie | 2017-04-14 09:46 | お客様の声 | Comments(0)

お客様の声:米寿と喜寿を迎える二人の叔母達のお赤飯にします。

■お客様の声

ご連絡が遅れましたが、一昨日予定通りにお米が届きました。
ありがとうございました。
早々に入金させていただきます。

いつも添えられているカードが楽しみなのですが、
今回のふきのとうには春を迎える喜びが溢れていますね。
35年くらい前(かなり古いですね‥汗)までは、我家で餅つきをしていましたので、かきもちはとても懐かしく、嬉しく頂戴いたしました。
発芽玄米は慣れると食感も楽しく、味わいも良いので、白米だけの時と入れる時と、ローテーションを組んで取り入れたいと思っています。
もち米はこの3月に米寿と喜寿を迎える二人の叔母達のお赤飯にします。
「本物のもち米」の表示にアフコさんのこだわりを感じて、味わうのが楽しみです。

お彼岸を迎えてこれからは日ごとに日差しが伸びるかと思うと、
それだけで心が弾みます。
まだまだ落ち着かない陽気が続くことと思いますが、
どうぞみなさまご自愛ください。

まずは到着の御礼まで。


□スタッフより

素敵なメールをありがとうございました。
こちらこそいつもご注文いただき感謝申し上げます。

もち米は、お彼岸のおはぎになるのかと思っておりましたが
お赤飯になるのですね、
米寿・喜寿、大変ありがたい席に弊社のもち米が
お赤飯として同席させていただけること
ありがたく嬉しく思いました。感謝申し上げます。

発芽玄米、プチプチ感、香ばしさ、などが
喜ばれます。ごはんで栄養価を少し補充したい方や
成長期のお子様にも喜ばれています。
個人的には、玄米食と同じで翌日の疲れを緩和させたり
肌のツヤが良くなったり、の効果を感じております。
あと、石焼ビビンバや、根菜(ごぼうや人参多目)の
チャーハンなどには、白米より発芽玄米入りのほうが
コクがあって、より料理に合っている、美味しくなる
と思います。良かったら、お試し下さい。

ご購入いただいた商品

こしいぶき・もち米・発芽玄米


b0126182_10014498.jpg




[PR]
by yoojie | 2017-03-21 10:38 | お客様の声 | Comments(0)

お客様の声:地元以外のお味噌は初めてで 

■お客様の声

地元以外のお味噌は初めてで、慣れるまでに時間が掛かりましたが、
今は舌に馴染んできて美味しく頂いています^^

茨城県 Hさん


□スタッフより

お味噌のご感想ありがとうございました。
ネギ味噌、美味しく出来ましたでしょうか?

ご注文をいただきました)

b0126182_23333509.jpg

新潟の味噌は、日本中の味噌の中でも「甘口」です。
米どころ、ということもあり、米麹が甘く仕上がることと
味噌作りの際に、豆に対しての米麹の割合が多いのです。
特に、弊社の手づくり味噌は、麹の割合が高いです。
一般的には
米:麹=1:1が多いのですが
弊社の手づくり味噌は
米:麹=1:1.3 となっております。

しょっぱい味噌、が好きな方や
麦麹味噌になれている方には、甘く感じるようです。

美味しく召し上がっていただけて
とても嬉しいです。
感謝申し上げます。

今後とも、ご愛顧の程よろしくお願い致します。


■ご注文いただいた商品は、


b0126182_23401303.jpg

★送料・税込価格が3,000円の
お得なセット。


です。
ご注文は、こちらから↓


春が来る直前は、
腸内をお掃除するようなつもりで、
身体の中を味噌でデトックスするのがお勧めです。

キュウリや、セロリ、ニンジンなどに
生のお味噌をつけて、いただきます。

おにぎりに、生のお味噌をぬって食べるのも。

b0126182_23312003.jpg

2016年冬に仕込んだ味噌が、一年経過いたしました。
一年寝かせた味噌を「確然」
二年以上寝かせた味噌を「濃熟」
と呼び分けてお届けしております。

味噌のみのご注文は、こちらからお願い致します。




腸内活動実施中。
アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku






[PR]
by yoojie | 2017-02-14 23:37 | お客様の声 | Comments(0)

もう一度、お客様の声:発芽玄米を2合のお米とともに炊いてみました。

■お客様の声

月になりました。
もう直ぐ節分、春が待たれますね。

発芽玄米を2合のお米とともに炊いてみました。
プツプツした食感があり、しっかりと噛んで味わいましたが、
私には違和感なく、すんなり取り入れられそうです。
日頃はとかくせっかちに噛んで飲み込んでしまうので、
その点でもじっくりとした噛み応えがあるのはいいのかと思います。
お腹の調子もよろしいので、これで乾ききった肌が潤うといいなぁと
期待しています。
あずきも好きなので今度はあずきとともに炊いてみようと思いますが、
その場合のあずきはどうすればいいのでしょう。
そのままで浸水時間を長く、というのと茹でて汁を使うというのと、
ネットではいろいろありますので迷っています。

おひまなときにお知恵をお貸しください。


□スタッフより

いつもご愛顧ありがとうございます。
メール、拝読致しましした。
ありがとうございます。

発芽玄米、
食生活に馴染んでいるようで安心いたしました。

せっかち、と言うところに、うふふ、と笑いが漏れました。
せっかち、と言う表現は、なるほどですが
頭の回転が速くて体が遅く感じるのだろうな、
と言う印象を受けます。
時々、遅い方の体に
ゆっくり合わせてあげる習慣があっても
良いのかもしれないですね。

あずきは、私は玄米と一緒に炊きます。
浸水時間も米と同じです。
但し、保温時間を長く取ります。
炊けたらすぐに天地を返し、
保温ジャーに移して
短くて一日半。長くて三日です。
これが、酵素玄米なのですが
なるほど、あずきが食べやすくなり、
玄米の外側の不要な皮も柔らかく食べやすくなります。

保温が難しい場合は、
あずきを煮ます。
水から煮て、沸騰したら一度湯でこぼし、
二回目であずきが柔かくなるまで
小匙1の塩で煮ます。
多目にゆでておいて、
汁ごと冷凍してもよいかもしれません。
その場合、水分が何cc、あずきが何ccと
決まった量にしっかり量っておきます。
炊飯する時の、水の量の間違え防止です。

あずきをせっかく食べるなら、
米は白米よりも玄米か分づき米がお勧めです。
「コク」のある米のほうが、あずきに負けません。
相性も良いようです。

分づきと合わせる場合は、
煮た小豆を使って、保温時間は短く食べきるようにします。

玄米と合わせる場合は、
保温時間を長く取って、三日くらいかけて食べてよいと思います。

いかがでしょうか?

料理に時間をかけるのが嫌いではなく、
あずき効果を試してみたい場合は、

分づき米 2.5Kg と
あずき 600gがお勧めです。

あずきレポートでした。

今後ともよろしくお願い致します。
メールありがとうございました。
考える時間をいただき感謝いたします。
なるほど、こんな風にお客様にお伝えするといいのかな?
と、思いました。



[PR]
by yoojie | 2017-02-02 08:55 | お客様の声 | Comments(0)

お客様の声:今回初めて玄米を試してみようと思います。

■お客様の声:

厳しい寒さが続いていますが、そちらの雪はいかがでしょう。
屋内の運動施設が混んでいるというお話に、
なるほどなぁと改めて思った次第です。
こちらは晴れてはいるものの肌を刺すような風が冷たく、
特にビルの隙間を吹き抜ける風は情け容赦もありません。
そのような中でも花をつける梅や椿の底力に感心している日々です。
今回初めて玄米を試してみようと思います。
よろしくお願い致します。

東京都 Tさん


ご注文いただいた商品は:発芽玄米「めざまし君」
b0126182_10014498.jpg



スタッフより:いつも素敵なメッセージをありがとうございます。

商品のご説明:
発芽玄米とは、その名のとおり玄米が発芽しております。
発芽した玄米を乾かして1合づつに袋詰めしております。

発芽すると、何がいいの?
芽が出る時と言うのは、
植物の中でも最も[力を使っている]
時です。
眠っていた種が目を覚まし、発芽するのですから。
そのエネルギーが最も大きくなった時期をいただきます。

一旦、玄米の皮を破って発芽しますから、
白米と同じように炊飯できます。
そして、芽が出ていますから、
玄米よりも栄養価が高くなっております。
芽を出すときに水に浸かっていますので、
玄米の皮の表面の「アク」のようなものが落ちて
玄米特有の「苦味」が取れていて、マイルドな味わいです。

b0126182_23431671.jpg
だいたい、白米2~3合に対して、
発芽玄米1合くらいの割合で炊飯します。
水加減も、炊飯のスイッチも、
白米と同じで大丈夫です。
b0126182_23434522.jpg
炊き上がりは、少し茶色が混ざります。
b0126182_23441439.jpg
ほんのりと甘味のある、
プチプチとした、ゴマのような食感をお楽しみ下さい。







しっとり肌美人には、少々の玄米が有効です。
アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku



[PR]
by yoojie | 2017-01-26 23:47 | お客様の声 | Comments(0)

お客様の声:考える

b0126182_06380772.jpg
■お客様の声


フロム田んぼで様々なことを考えさせられます。
食をめぐる環境が年々複雑になり、
わかりにくくなっている今日、
丁寧に作られた産物を直接手にする安心感は何者にも代え難いものです。
大切に作られたお米や味噌を大切にいただいております。
今回もよろしくお願い致します。


東京都 Tさん

□スタッフより

お便りありがとうございます。
私たちも、お客様と一緒にいろいろなことを学び、考えたいと思っております。
お客様からのお便りは、更に考えるきっかけとなり大変感謝しております。
まっすぐに、分かりやすく、きちんとお届けすることを
いつも心がけております。
今後ともよろしくお願い致します。
ありがとうございました。







[PR]
by yoojie | 2016-10-18 06:39 | お客様の声 | Comments(0)

■お客様の声:おハガキにていただきました




■お客様の声

新米の届いたご感想をいただきました。
ありがたく、感謝申し上げます。


b0126182_08375162.jpg



新米をご注文いただいた方には、
アフコオリジナル・キッチンクロスをプレゼントしております。

ご感想、弊社に不手際があった場合の御連絡等に
ご使用いただけるようにと、
商品には返信用ハガキを同封しているのですが、
こんな風にありがたいお便りをいただくと、
本当に感激します。
皆様の声を励みに、美味しいお米をお届けしております。
ありがとうございました。






アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku


[PR]
by yoojie | 2016-09-29 11:33 | お客様の声 | Comments(0)

お客様の声:朝食は、炊き立てのご飯に卵かけ

■お客様の声

お米とお味噌のサンプル有難うございました。美味しくいただいております。
何時もながら、お礼が遅くなり申し訳ありません。
当たり前と感じる怖さ、すべての物に「当たり前」なんてないんですね。
RikiーSakauをいただいて、改めて感じさせられます。
秋山さんも、美味しさを生み出すために、並々ならぬ努力をなさっているのだと思います。
私の朝食は、炊き立てのご飯に卵かけ、大好きなのです。ところが、時々卵をかけると、
白ご飯の美味しさが損なわれ勿体無くて、一先ず白ご飯を味わってから卵をかけます。

時節柄どうぞご自愛ください。
京都府 Nさん


□スタッフより

いつも、ご丁寧なメールありがとうございます。
とても感謝しながら拝読しております。
生きている実感として、
食べ物がおいしいと言うこと、
とても大事ですよね。
私たちの作ったお米をいつも食べていただき、
心より感謝しております。御礼申し上げます。
今後ともよろしくお願い致します。
ありがとうございました。

アフコ・秋山直樹・由季

【ご購入いただいた商品】

■Riki-Saku 10Kg

b0126182_21544932.jpg


炊きたてごはんの湯気までおいしい。真っ白ごはんは幸福のもと。
アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku



[PR]
by yoojie | 2016-03-06 21:58 | お客様の声 | Comments(0)