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大掃除

年末らしく、大掃除をしました。
といっても、一般的な、家の中の大掃除を越えて
改修工事に近い、大掃除。
壁を直して、床を直して、大工さんのようだ。

この冬は、寒い寒いといいながら
ちっとも雪が降らなかった。
今日は、昼間にちょっと吹雪いたが
地温が高すぎて、雪がとけてしまう。
積雪の最高が3cmとは、
小雪を通り越して異常気象ですな。

雪の足跡
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今年も一年誠に有り難うございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
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by yoojie | 2008-12-31 20:06 | 日本海 | Comments(0)

外遊び 飽きては餅を 焼いて食い

お餅、冬の人気のおやつです。
ストーブで焼いて食べるのが
また、良いらしい。

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by yoojie | 2008-12-30 14:01 | 575 | Comments(0)

夕方のやわらかい光

夕方のやわらかい光が好きだという人は
けっこう多いです。私も、好きです。

杉の日陰も夕方には柔らかい影になる。
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ポストにスポットライトが当たった。
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見えるかなぁ。真ん中のほう。
電線の反射がくもの糸のようだ。
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住宅街に雪だるま発見。
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雪が降ったり、光がきれいな日は、
少し遠回りします。
広い道を避けて、狭い集落の中を通ります。
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by yoojie | 2008-12-29 20:36 | 散歩道 | Comments(0)

日曜日、かまくら作る

雪が降りました。
といっても、積雪5センチくらい。
子供は大喜びで
スキーのアノラックを着込んで
長靴を履いて、スコップ持って、ダッシュ。

何時間遊んでいるのだか、
多分、5時間くらい遊びっぱなし。
すごい体力だ。腹はへらんのか。
午後3時、お昼を食べて
また外へ。
風邪とか引かないのかなぁ。

そうなると思ったのだけれど
最後は、ヘトヘトで
わけがわからなくなったようで
小さいほうが「どぶ」に落ちて泣いた。

一生懸命に作っていたのはコレ。
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うまいなぁ。
このトンネルは、子供がくぐれます。

近頃の小学校は、冬になると
低学年には「かまくら作り」の授業があります。
去年の冬に学校で「かまくら」の作り方を習ってきた。
去年は雪がたくさんあったので「復習」といっては
学校から帰ってくると一日一個の「かまくら」を作っていた。

今年の「初もの」ですなぁ。
撮影したのは、次の日の朝です。
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by yoojie | 2008-12-28 20:18 | 子どもの話 | Comments(0)

味噌汁日記 えのきと大根とネギ

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えのきと大根とネギ
味噌は、新みそ:濃熟=3:1
今日は、
鰹節と鯖節できっちりと出汁をとったので
具はあっさりめ。
いつもは、煮干で出汁をとりますが
やはり鰹はちがう。香りが豊かです。
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by yoojie | 2008-12-27 20:46 | 味噌汁日記 | Comments(0)

雪が降った

雪道を、車で走ります。
まだ、たくさん積もってはいないけれど
気温が低いので道路が凍っています。

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赤と白のガードは、
通行者が農業用水に落っこちないためのガードです。
農業用水のガードには、
この赤と白のガードが多い。
朝、10時をまわったけれど
街灯が消えない。
雪雲が空を多い、昼間なのに暗いせいです。
強い風が、真横に吹いてきます。
車の表面の雪のしずくは凍っていく。
寒い。
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by yoojie | 2008-12-26 20:00 | 散歩道 | Comments(0)

今年も一年有り難うございました

24日頃に届くようにと、
日頃ご愛顧いただくお客様に「歳末のご挨拶」を
出しました。

お餅のチラシを入れさせていただいた方や
ハガキだけの方と、
いつもご利用いただいている
ご利用頻度などにあわせてお送りしました。

「ちょっと、くどいんじゃない?」
「ごちゃごちゃしていて、もう少しスマートにならないか。」
など、スタッフと話し合ったりします。

DMやメルマガを出した後は
お客様の反応が、やっぱり気になります。
お客様から反応をいただくと、
本当にうれしいものです。

今年も一年有り難うございました。
30日まで営業しているので
ご挨拶には早いのですが、
お礼を申し上げたくなりました。

ご愛顧いただいているお客様も
メールマガジンやブログを読んでいただいている方も
皆様に御礼申し上げます。
来年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します。
ありがとうございました。
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by yoojie | 2008-12-25 15:49 | お仕事の話 | Comments(0)

きんかん


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きんかんを煮ました。
冬になると、きんかん、よく煮ます。
のどにもいいし、風邪の予防にもいいし、
身体にいいことがたくさんあるのですが
美味しいのが、なにより良いですね。
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by yoojie | 2008-12-24 20:30 | お茶の時間 | Comments(2)

冬の月はついつい手がでる

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また、月ですみません。
冬の空は澄んでいて、
ブルーも黒い影も湿気を含んでいる。
毎日同じ空を見ているのに
毎日、いちいち「きれいだなぁ。」と思う。
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by yoojie | 2008-12-23 19:48 | 散歩道 | Comments(0)

手提げ入りの「お年賀セット」

お客様から、
正月に挨拶に行くので手ぶらで行けない。
なんか持って行きたいのだけど。
と、ご相談を受けました。

ご年配の方で、ご夫婦二人暮し。
高いものは持っていけないし、
おコメじゃないほうがいい。
4件分、同じものが良い。

新みそ+こく豆をセットにして
手提げに入れました。

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大豆料理のレシピつきです。
お年賀らしく、
「のし」の代わりに「お年賀」の赤べこハガキ。

袋に入れて、こんな感じ。
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いかがでしょうか。
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by yoojie | 2008-12-22 19:52 | お仕事の話 | Comments(0)