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お客様の声:実は、あまりおもちは食べないのですが…

■お客様の声

お米とぬかとお餅、届きました。
切りもち、本当に二口サイズですね。
この大きさなら手軽に食べられそうです。
実は、あまりおもちは食べないのですが…、
ビタミンB、食物繊維につられてお願いしました。
これくらいの大きなら、気軽に食べられますね。

ぬかは、自分でもこんなに続けられるとは思ってもいませんでした。
やはり毎日でもぬか床をかき混ぜて、
時々ぬかを足してあげると野菜が美味しくなってくれるのがうれしいです。
これから、ぬか漬けする野菜も増えてくるので楽しみです。

東京は、今日1日雨でした。
ゆっくりゆっくり咲いた桜花も散っていきました。
でも、先ほど外を見たら、満月がきれいに見えていました。
ようやく春…ですね。

また、よろしくお願いします。


□スタッフより

ありがとうございました。

満月。私もおとといと、昨夜、観ました。
夕方の赤い月は、ドキッとします。
桜もほぼ満開になりました。

玄米切もちのご感想ありがとうございました。
ビタミンB,食物繊維、たっぷりです。
私は、冬の間も、夏場も時々玄米切もち食べます。
腹持ちも良いし、フライパンなら手軽に焼けますし。
お肌が食べていなかった頃よりツヤツヤしています。
年齢相応に、ではありますが。

ぬか漬け、こちらもビタミンBが豊富ですよね。
美味しい生野菜で酵素もしっかりとれて
腸が元気になりますね。

今後ともよろしくお願い致します。
嬉しいメール、ありがとうございました。










【ご購入いただいた商品】

■Riki-Saku コシヒカリ 白米2Kg 1,296

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玄米切もち 260g(4切入り)420円税込・送料別


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※4月以降は、5本入り×3袋300gでお届けします



楽々ぬか床-生ヌカセット  640税・送料含

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ありがとうございました。







ごはんで美味しい毎日を。
アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku



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by yoojie | 2017-04-14 09:46 | お客様の声 | Comments(0)

お正月は、やっぱりお餅ですよね。

お正月は、ごはんを炊かずに
食事時におもちを食べることが多いです。
家族がそれぞれに、食べたいタイミングで焼きます。
一人焼くと、つられて結局みんな集まってくるのですが。

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小さいお子様や、ご年配のご家族様が
いらっしゃる場合は、切もちを3等分に切ってから焼くのがお勧めです。
サイズを小さくすると、食べやすくなりますし、
焼きやすいです。

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少し表面が狐色になったら、
早目にひっくり返します。
こまめに返して、均一に焼くのが美味しさの秘訣です。
当たり前のようで、大切なことです。

しっかり焼けたら、
醤油を入れたお皿の上で、おもち全体に醤油をつけて、
アミの上で両面を各30秒づつ焼くと、
香ばしい醤油もちに仕上がります。

日本のお正月だなぁ。















アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/
低農薬・自然栽培:Riki-Saku




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by yoojie | 2016-01-02 00:07 | ごはん日記 | Comments(0)