味噌汁日記 ネギと豆腐とみょうが竹

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みょうが竹は、味噌汁に入れても
美味しいです。
味噌を二年味噌多め、一年味噌ブレンドにすると
全体の味噌汁の美味しさがバランス良いと思います。
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by yoojie | 2009-06-12 21:47 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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