味噌汁日記 ナスとシソ

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ナスはごま油で炒めてしんなりしてから
だし汁を入れます。
今日は、一年味噌と二年味噌が1対1です。
シソを細かく刻んだものをたっぷり浮かべます。
味噌・シソ・ナスは相性が良くて
おかわりできる美味しさです。
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by yoojie | 2009-06-16 21:51 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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