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味噌汁日記 ジャガイモとワカメと青ジソ

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夏のジャガイモはシャキシャキしている。
シャキシャキ感が残るように
細切りにして煮すぎないこと。

ワカメと青ジソは
ジャガイモのお味噌汁を器に盛ってから
上に置くこと。

この二点に気をつけながら
ジャガイモとワカメと青ジソの味噌汁を作る。
by yoojie | 2010-07-29 22:16 | 味噌汁日記 | Comments(0)
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