米粉のお菓子:いちご大福

最近料理にはまっている小六男子と一緒に
米粉を使って、いちご大福を作りました。

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新聞に、いちご大福の作り方が載っている。
ということで、いちご大福作り。
米粉に砂糖を加えて水で溶いてレンジでチンして皮を作り、
あんこといちごを包みます。


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出来上がり。
結構簡単で、かなり美味しいです。
いちごののシーズンに是非。








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by yoojie | 2016-03-14 22:04 | お茶の時間 | Comments(0)
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