かぼちゃはどこ産?

春に、かぼちゃを食べました。
そして、生ごみを畑に埋めました。

ニョキニョキニョキ
かぼちゃが芽を出し、成長しました。

「かぼちゃ、もう採っても良いんじゃない?」
じゃ、食べてみるか。
「ずいぶん立派なかぼちゃじゃない?」

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埋められた種は、遠いメキシコ産。
生まれは、上越市板倉の畑。

最近の野菜の種は、F1が多く、
種屋さんから買った種を栽培し、
その実から種をとって次の年に植えても
最初の年のような良い実がならない。

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メキシコ産かぼちゃ、F1じゃなかったか?
しっかりとした実。
食べてみると、甘味が少ない。
天ぷらなら、このくらいで全然平気。

まあね。何の手入れもなしに育てもしないで
勝手になったんだから、こんなもんじゃない?

春から夏まで、ずいぶん楽しませていただきました。

かぼちゃ、来年も春に食べよう。
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by yoojie | 2008-08-21 11:20 | 田舎暮らし | Comments(0)
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