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さらに秋晴れです

さらに秋晴れです!
しつこくて、すみません。

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夏の空は、「青」で表現されますが、
光が強くて、空は青に白が加わると思います。

秋の空は、雲もなく晴れると
夏よりも、青が強い。
秋の空の青、とてもクリアな青で好きです。
黄色い稲穂の中にぺたんと座り込んで
お茶を飲みながら
ぼやーと見上げる空は、
色の組み合わせが美しく馴染みます。
by yoojie | 2008-09-30 20:23 | 田んぼのこと | Comments(0)

うってかわって秋晴れです。

先日の、雪の降りそうな天気から、
うってかわって秋晴れです。
しかも、暑い。

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秋は、体調を崩しやすいですね。
暑くなったり、寒くなったり。
長袖を着たり、袖をまくったり。

暑いと暑いだけで体力を消耗します。
こまめに服を脱いだり着たりして
体温調節するしかないようです。

秋の移り気な空は、眺めるのには
とても楽しいものですが。
by yoojie | 2008-09-29 20:18 | 田舎暮らし | Comments(0)

9月中に初冠雪とは早いなぁ

妙高山に初冠雪がありました。
まだ、9月なのに。
そういえば、夜寒かったなぁ。
まさか、雪が降るとは。

まだ、稲刈りをしている時期に
雪が降るのは、めずらしい。と思う。
雪とは、秋ではなく冬を表すものではなかったか。

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カメラを持っていなかったので
携帯電話で撮影しました。
雪が積もっているか、よく見えませんね。
でも、この雲!寒々しい!
by yoojie | 2008-09-28 20:56 | 田舎暮らし | Comments(0)

パパいや?

パパイヤを、はじめて食べました。

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小学生か中学生のとき
「君達キウイ・パパイヤ・マンゴーだね」
という歌がありました。
ちょうど、「キウイフルーツ」が
コマーシャルなどで流れて、
家庭で食べ始められた頃でした。
トロピカルフルーツ味の飴とか、ガムとか
流行ったんです。

パパイヤと聞いて、最初に思い浮かんだのが
そんな当時のことでした。

はじめて(多分)食べたパパイヤは、
食感が思ったよりもねっとりとして
繊維があります。
味も濃い。マンゴーのような、違うような。

ブラジル人は、毎日食べるのだと聞きました。
日本のフルーツほど味が濃くないとも聞きました。

このところ、
日本のフルーツを食べる機会が多いのですが
日本のフルーツは、全体に味が濃厚です。
甘味があって、見た目がとてもきれいです。
栽培技術が高いのだろうなぁ、と感心します。
by yoojie | 2008-09-25 10:06 | お茶の時間 | Comments(0)

新米のお届けが始まりました。

新米のお届けが始まりました。
今年も、ドキドキしながら第1回のお届け日を迎えます。

新米のお届け日は、
毎年迷います。
チラシを配るので、1ヶ月前には「おおよそ何日頃」から
お届けできます。とお知らせします。

でもねぇ、作物は生き物なので、
天候によって、収穫期は左右されるんです。
だから、「おおよそ 何日 ごろ」なんです。

よかった。
今年も新米のお届けが出来ます!
本当にうれしいです。

今日は、私も試食しました。
やっぱり粘りと甘味が新米独特でキラキラ輝いていて・・・
自画自賛です。

収穫後の直後は誰よりも速く新米を食べたい!ので
「新米」の感動があります。コレは格別ですね。

収穫後半月ほど玄米で寝かせておくと
水分が全体に落ち着いて、更においしくなるのです。
10月の半ば頃、「新米の深みがあっておいしい時期」
になりますか。
by yoojie | 2008-09-24 21:10 | お仕事の話 | Comments(4)

雨だ。

雨です。
すごい、しっかりとした、雨。
秋雨前線が停滞しているような、
秋の深まりの最後の方の、
冬の手前のような雨。
かえる、喜ぶんだろうな、雨が降ると。
ヘビも喜ぶのかな。
ねずみは、喜ばないね、きっと。

雨の秋には、カタツムリが沢山います。
心なしか、カタツムリの「から」は
梅雨の時期より大きいです。
by yoojie | 2008-09-22 21:21 | 日本海 | Comments(0)

クモも空を飛ぶ?

秋は、クモがたくさんいます。
春より夏より
秋が一番クモが多いのではないかと
私は思います。
秋のクモは空を飛びます。

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この写真は、クモが単に木と木の間にクモの巣を張って
上から見ると、浮かんでいるかのように見えているだけですが
もっと小さいクモは、
お尻の糸を木の枝か何かにくっつけておいて
ひゅ~~~~っ。と空中を飛んでいきます。
歩くとたいそうな距離も、飛んでいけば
あっという間なんでしょうね。

田んぼの中でも移動するクモ、みたことがあります。
本当に小さな小さなクモなので見間違いかもしれませんが。

クモが風に乗って移動していくなんて、楽しそうですね。
実際には、厳しいテリトリー争いの結果
追い出されて、仕方なく移動しているのかもしれません。
by yoojie | 2008-09-21 16:02 | 田舎暮らし | Comments(2)

まめまめしくは、決してない。

髪を切りに行きました。
半年ぶりくらいでしょうか。

なんか長くなりました~。
という風に伸びていたので
半月前から気にはなっていたのですが、
忙しいとか、バタバタしてるし、
そんなヒマがあればこっちをしたいし、
などといって、伸ばし伸ばしになっていました。

大掃除と一緒で、
散髪というのも、実際にしてみると
それほど手間なことでもなくて、
「えいやっ」と、やってしまうのが一番早い。

掃除も同じということで、
しばらく手付かずだったあちこちを整理整頓したら
ずいぶんすっきりとしました。

毎日きめ細やかに美しく片付けるのは苦手なので
時々まとめて大きく掃除します。
(だいたいは土曜日と水曜日ごろにします)
その度に、毎日丁寧にやっていれば
毎日こんなにすっきりとすがすがしいのだなぁと
性懲りもなく反省したりしています。
by yoojie | 2008-09-20 20:51 | 日本海 | Comments(0)

ドラゴンフルーツ

今週は果物ウィークですね。
沖縄からドラゴンフルーツが届きました。

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日本国内から
こんなトロピカルフルーツが送られてくると
日本はやっぱり縦に長いと実感します。

パイナップルは一年中スーパーにありますが
今の時期が旬?なのか、
フィリピン産のパイナップル、今美味しいんですよね。

ところが、沖縄のパイナップル
食べてみると甘味がぜんぜん違います。
「えっ」、というようなおいしさ。
まろやかな甘味と程よい酸味。
新潟県では、沖縄フェアをやっていても
パイナップルは売ってなかったなぁ。

インターネット通販ではパイナップル
もちろんあります。
インターネット便利です。

しかし、沖縄からなので送料が高いです。
新潟県から沖縄に送るのも、やはり送料高いです。
飛行機を使って輸送するので仕方がないといえば
仕方がないのですが。

日本の宅急便システムは本当に良く出来ています。
こんなぶつけたらすぐ痛みそうなフルーツも
丁寧に冷蔵で運ばれてきます。

あとは、この送料割高感がなくなれば・・・。
よくよく考えれば、本当はそれほど高くないのです。
丁寧に運んでくれて、飛行機にまで乗せてくれて。
希望日の希望時間に届けてくれて。

その辺の、ありがた感と、割高感を
うまく消費者側に「ありがた感」の方を強く感じてもらうこと
その辺は、一通信販売業者としても長年の課題なんですよね。
by yoojie | 2008-09-19 20:29 | お茶の時間 | Comments(0)

ぶどう

秋は本当に美味いものが多い。
福島のブドウをいただきました。
巨峰です。
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立派な房だ。
たねなしブドウです。

たねなしブドウを作るには、
ブドウの実が小さい間に種が出来なくなる薬品を
確か使います。

種がないと食べやすいということで
付加価値がついて高く売れます。

でも、本当のところどうなんだろう。
種があったからといって、
何か問題があるわけでもなし、
薬を一回減らして種ありのブドウのほうが
安全性が高まって品質が良いような気もします。

たねなしブドウを作る農家さんというのは、
ブドウに手間隙をかけて少しでも良いブドウ
他よりも美味しいブドウを作ろうとしている
農家さんが多いのではないかと思うのです。
(なんたって、たねなしにすることで
手間が増えるわけですから)

こんなに立派なブドウが出来るのです。
種があるのが自然である。
そのことを普及する手はないものでしょうか。
by yoojie | 2008-09-18 15:07 | お茶の時間 | Comments(0)