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さらに秋晴れです

さらに秋晴れです!
しつこくて、すみません。

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夏の空は、「青」で表現されますが、
光が強くて、空は青に白が加わると思います。

秋の空は、雲もなく晴れると
夏よりも、青が強い。
秋の空の青、とてもクリアな青で好きです。
黄色い稲穂の中にぺたんと座り込んで
お茶を飲みながら
ぼやーと見上げる空は、
色の組み合わせが美しく馴染みます。
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by yoojie | 2008-09-30 20:23 | 田んぼのこと | Comments(0)

うってかわって秋晴れです。

先日の、雪の降りそうな天気から、
うってかわって秋晴れです。
しかも、暑い。

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秋は、体調を崩しやすいですね。
暑くなったり、寒くなったり。
長袖を着たり、袖をまくったり。

暑いと暑いだけで体力を消耗します。
こまめに服を脱いだり着たりして
体温調節するしかないようです。

秋の移り気な空は、眺めるのには
とても楽しいものですが。
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by yoojie | 2008-09-29 20:18 | 田舎暮らし | Comments(0)

9月中に初冠雪とは早いなぁ

妙高山に初冠雪がありました。
まだ、9月なのに。
そういえば、夜寒かったなぁ。
まさか、雪が降るとは。

まだ、稲刈りをしている時期に
雪が降るのは、めずらしい。と思う。
雪とは、秋ではなく冬を表すものではなかったか。

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カメラを持っていなかったので
携帯電話で撮影しました。
雪が積もっているか、よく見えませんね。
でも、この雲!寒々しい!
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by yoojie | 2008-09-28 20:56 | 田舎暮らし | Comments(0)

パパいや?

パパイヤを、はじめて食べました。

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小学生か中学生のとき
「君達キウイ・パパイヤ・マンゴーだね」
という歌がありました。
ちょうど、「キウイフルーツ」が
コマーシャルなどで流れて、
家庭で食べ始められた頃でした。
トロピカルフルーツ味の飴とか、ガムとか
流行ったんです。

パパイヤと聞いて、最初に思い浮かんだのが
そんな当時のことでした。

はじめて(多分)食べたパパイヤは、
食感が思ったよりもねっとりとして
繊維があります。
味も濃い。マンゴーのような、違うような。

ブラジル人は、毎日食べるのだと聞きました。
日本のフルーツほど味が濃くないとも聞きました。

このところ、
日本のフルーツを食べる機会が多いのですが
日本のフルーツは、全体に味が濃厚です。
甘味があって、見た目がとてもきれいです。
栽培技術が高いのだろうなぁ、と感心します。
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by yoojie | 2008-09-25 10:06 | お茶の時間 | Comments(0)

新米のお届けが始まりました。

新米のお届けが始まりました。
今年も、ドキドキしながら第1回のお届け日を迎えます。

新米のお届け日は、
毎年迷います。
チラシを配るので、1ヶ月前には「おおよそ何日頃」から
お届けできます。とお知らせします。

でもねぇ、作物は生き物なので、
天候によって、収穫期は左右されるんです。
だから、「おおよそ 何日 ごろ」なんです。

よかった。
今年も新米のお届けが出来ます!
本当にうれしいです。

今日は、私も試食しました。
やっぱり粘りと甘味が新米独特でキラキラ輝いていて・・・
自画自賛です。

収穫後の直後は誰よりも速く新米を食べたい!ので
「新米」の感動があります。コレは格別ですね。

収穫後半月ほど玄米で寝かせておくと
水分が全体に落ち着いて、更においしくなるのです。
10月の半ば頃、「新米の深みがあっておいしい時期」
になりますか。
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by yoojie | 2008-09-24 21:10 | お仕事の話 | Comments(4)

雨だ。

雨です。
すごい、しっかりとした、雨。
秋雨前線が停滞しているような、
秋の深まりの最後の方の、
冬の手前のような雨。
かえる、喜ぶんだろうな、雨が降ると。
ヘビも喜ぶのかな。
ねずみは、喜ばないね、きっと。

雨の秋には、カタツムリが沢山います。
心なしか、カタツムリの「から」は
梅雨の時期より大きいです。
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by yoojie | 2008-09-22 21:21 | 日本海 | Comments(0)

クモも空を飛ぶ?

秋は、クモがたくさんいます。
春より夏より
秋が一番クモが多いのではないかと
私は思います。
秋のクモは空を飛びます。

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この写真は、クモが単に木と木の間にクモの巣を張って
上から見ると、浮かんでいるかのように見えているだけですが
もっと小さいクモは、
お尻の糸を木の枝か何かにくっつけておいて
ひゅ~~~~っ。と空中を飛んでいきます。
歩くとたいそうな距離も、飛んでいけば
あっという間なんでしょうね。

田んぼの中でも移動するクモ、みたことがあります。
本当に小さな小さなクモなので見間違いかもしれませんが。

クモが風に乗って移動していくなんて、楽しそうですね。
実際には、厳しいテリトリー争いの結果
追い出されて、仕方なく移動しているのかもしれません。
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by yoojie | 2008-09-21 16:02 | 田舎暮らし | Comments(2)

まめまめしくは、決してない。

髪を切りに行きました。
半年ぶりくらいでしょうか。

なんか長くなりました~。
という風に伸びていたので
半月前から気にはなっていたのですが、
忙しいとか、バタバタしてるし、
そんなヒマがあればこっちをしたいし、
などといって、伸ばし伸ばしになっていました。

大掃除と一緒で、
散髪というのも、実際にしてみると
それほど手間なことでもなくて、
「えいやっ」と、やってしまうのが一番早い。

掃除も同じということで、
しばらく手付かずだったあちこちを整理整頓したら
ずいぶんすっきりとしました。

毎日きめ細やかに美しく片付けるのは苦手なので
時々まとめて大きく掃除します。
(だいたいは土曜日と水曜日ごろにします)
その度に、毎日丁寧にやっていれば
毎日こんなにすっきりとすがすがしいのだなぁと
性懲りもなく反省したりしています。
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by yoojie | 2008-09-20 20:51 | 日本海 | Comments(0)

ドラゴンフルーツ

今週は果物ウィークですね。
沖縄からドラゴンフルーツが届きました。

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日本国内から
こんなトロピカルフルーツが送られてくると
日本はやっぱり縦に長いと実感します。

パイナップルは一年中スーパーにありますが
今の時期が旬?なのか、
フィリピン産のパイナップル、今美味しいんですよね。

ところが、沖縄のパイナップル
食べてみると甘味がぜんぜん違います。
「えっ」、というようなおいしさ。
まろやかな甘味と程よい酸味。
新潟県では、沖縄フェアをやっていても
パイナップルは売ってなかったなぁ。

インターネット通販ではパイナップル
もちろんあります。
インターネット便利です。

しかし、沖縄からなので送料が高いです。
新潟県から沖縄に送るのも、やはり送料高いです。
飛行機を使って輸送するので仕方がないといえば
仕方がないのですが。

日本の宅急便システムは本当に良く出来ています。
こんなぶつけたらすぐ痛みそうなフルーツも
丁寧に冷蔵で運ばれてきます。

あとは、この送料割高感がなくなれば・・・。
よくよく考えれば、本当はそれほど高くないのです。
丁寧に運んでくれて、飛行機にまで乗せてくれて。
希望日の希望時間に届けてくれて。

その辺の、ありがた感と、割高感を
うまく消費者側に「ありがた感」の方を強く感じてもらうこと
その辺は、一通信販売業者としても長年の課題なんですよね。
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by yoojie | 2008-09-19 20:29 | お茶の時間 | Comments(0)

ぶどう

秋は本当に美味いものが多い。
福島のブドウをいただきました。
巨峰です。
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立派な房だ。
たねなしブドウです。

たねなしブドウを作るには、
ブドウの実が小さい間に種が出来なくなる薬品を
確か使います。

種がないと食べやすいということで
付加価値がついて高く売れます。

でも、本当のところどうなんだろう。
種があったからといって、
何か問題があるわけでもなし、
薬を一回減らして種ありのブドウのほうが
安全性が高まって品質が良いような気もします。

たねなしブドウを作る農家さんというのは、
ブドウに手間隙をかけて少しでも良いブドウ
他よりも美味しいブドウを作ろうとしている
農家さんが多いのではないかと思うのです。
(なんたって、たねなしにすることで
手間が増えるわけですから)

こんなに立派なブドウが出来るのです。
種があるのが自然である。
そのことを普及する手はないものでしょうか。
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by yoojie | 2008-09-18 15:07 | お茶の時間 | Comments(0)