1 ■お客様の声 暑い日が続いております。 今年は天候不順で、 大雨やら雷やら人知を超えたところでの被害が出ておりますが、 稲の生育はいかがでしょうか。 アフコさんからお米を届けていただくようになって、 それまで以上に新潟の天候が気になるようになりました。 ネットやお手紙で発信される農場の様子を思い浮かべながら、 気象状況を確認することもしばしばです。 今年稲が健やかに育って美味しいお米ができますように と心から願っています。 東京都 Tさん □スタッフより この度はご注文誠にありがとうございました。 いつも素敵なメッセージをありがとうございます。 ご存知の通り、 雨の多い夏となりましたので 毎日、排水の管理をしています。 水がたまらないように、 土が乾き過ぎないように。 茎の様子と穂の様子を見ながら 草刈をします。 健康な元気な米に育てています。 どうぞ今後ともよろしくお願い致します。 毎日の笑顔とご健康をお祈り申し上げます。 ■
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by yoojie
| 2017-08-21 21:56
| お客様の声
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お元気でしょうか。 今朝は、穂が出て花の咲き終わった圃場の マルチをはがす作業をしました。 マルチとは、畦から水が漏れないように 小型の機械で張るビニールのことです。 春に張ったり 夏の終わりにはがしたり、 マルチ、大変なんですけど、 水は溜まる、畦草は広がらない、と、 メリットも大変に多いのです。 さて、穂が出ると、 田んぼの中は乾き過ぎない程度に 時々水を入れれば良くなります。 むしろ、これからは重くなった穂が倒れないように 土を固く保ちたいのです。 マルチをはがすと、土の水切れが良くなります。 穂が出ると、 もう、秋だな、と、思います。 美味しいお米が実ります。 皆様にお届けできること、 楽しみに刈り取りまでキッチリ育てますね。 今、お届けしているお米も冷蔵倉庫にて保管しています。 ご注文後の精米で新鮮にお届けします。 アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku ■
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by yoojie
| 2017-08-17 17:22
| 田んぼのこと
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イネが穂を出し始めました。 それで、肥料を少々まいた田んぼに、 水をしっかりとかけているところです。 健康な元気な米に育てています。 今朝は、畦の草刈をして、 穂が出そろった田んぼの、 「マルチ」という、 畦に貼る水漏れ防止シートをはがしました。 穂が出てしまえば、 水やりも、乾かし気味に変わります。 どうぞ 今後ともよろしくお願い致します。 毎日の笑顔とご健康を お祈り申し上げます。 あなたの胃袋に、美味しいごはんと満足を送り込みたい。 アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku■
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by yoojie
| 2017-08-10 09:38
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![]() 気温が上がり、強い風が吹く フェーン現象 でした。 イネは、熱風で疲れてしまうので 田んぼに水を入れます。 穂が出る大事な時期なので、 イネがバテないように気を使います。 一転して、今日は雨。 イネの葉っぱの緑も、雑草も、 活き活きとした緑になり、 葉を広げて雨を受ける体制を整え、気持ちよさそう。 今日は、排水口を開け、 田んぼの水を抜いています。 ■
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by yoojie
| 2017-08-07 05:55
| 散歩道
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梅干を今年も3kg漬けました。 (8リットルの保存瓶を使用してます。) 土用になっても雨の多い新潟でしたが、 今日は快晴です。 梅干を、干しました。 (日本語として、おかしいかも・・・ですね。) 夏は、ごはんと梅干の組み合わせで、特によく食べます。 ![]() ![]() お昼におにぎりを食べることが多いです。 自宅で食べるので、普通にごはんで食べてもよいのですが、 なぜか、おにぎりが美味しく感じます。 食べやすく感じます。 新しい梅干、楽しみだな。 ■
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by yoojie
| 2017-08-05 06:32
| ぬか漬け日記
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by yoojie
| 2017-08-04 00:35
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