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日曜日。今日もまた雨なり。晴れないかと、思いつつ、もみすりする。




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雲が重くて地上の低いところまで降りてきている朝。
但し、雨はまたすぐ降り出して、
今日も稲刈りはお休み。
早く稲刈りしたいなぁ。
もう、稲刈りしても良い状態の田んぼが何枚もあるのに。
稲刈りは、晴れた日にしか出来ません。
ぬれているモミは、
乾かす時に感想ムラができて美味しく仕上がりません。
それ以上に、ぬれているモミは
コンバインで刈ってもイナワラと一緒に
コンバインの外に捨てられていって収穫ができないのです。
うーん、うらめしい雨。

雨の日を利用して、
すでに刈って乾燥させていたモミをもみすりをしました。
綺麗な飴色の玄米。
ものすごく、ホッとして、とても安心しました。
今年の夏は、雨がほぼ降らず気温が高かったので
高温障害になるかと思ってヒヤヒヤしていました。
毎日毎日田に水をかけてまわっていました。
水をかけてもかけても、イネがどんどん水を吸う。
普段なら、三日に一回水やりする田んぼも
毎日水やりして。
冬の雪のおかげで水路には水があって、
そのおかげで、イネに必要な水は確保できたのですが
やっぱり、上から降ってくる雨がイネは欲しいだろうな、
と思っていたので、
本当に心配しながらもみすりしたんです。
お客様にも、このコメならご納得していただけるだろう
という、綺麗な玄米。
ふー、よかった。
玄米で数日寝かせると水分が安定するので
その後、精米してお客様にお届けします。

私たちの作った、おコメが
お客様の食卓でおいしいごはんとなって、
「おいしいね」と、食べていただければ
これ以上の喜びは、ありません。

新米のご注文、お待ちしております。
ご予約いただいたお客さま、
まもなくお届け致します。
お楽しみに。



アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku


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by yoojie | 2018-09-16 22:27 | お仕事の話 | Comments(0)

毎月14日と月末は「年間予約」の発送日です。お受取は14日発送は15日・16日、月末発送は1日・2日です。。

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毎月14日と月末は、年間予約の発送日です。

年間予約は、
文字通りおコメのお届けを年間で予約していただける
弊社の会員サービスです。

一年分をご予約していただくので
「プレミア会員」としてお迎えしております。

A:毎月おコメが届くコース
B:二ヶ月に一回おコメが届くコース
C:45日に一回おコメが届くコース

おコメの種類も

白米
玄米
玄米に近い分づき米
白米に近い分づき米

から選んでいただけます。

数量も、

3Kg
4Kg
5Kg(5Kg×1)(2.5Kg×2)
6Kg(3Kg×2)(2Kg×3)
7Kg(5Kg+2Kg)
7.5Kg(2.5Kg×3)
8Kg(5Kg+3Kg)(2Kg×4)
10Kg(5Kg×2)
15Kg(5Kg×3)

と、食べる方の分量に合わせて細かく調整が出来ます。

年に6回~12回お届けするので
お支払方法も、

●毎回の支払、
●年に二回に分けて前納、
●一年分を全額前納

からお選びいただけます。

土・日にお届け希望の方は、
第二土曜日と第四土曜日がお届け日となります。


詳しいご案内は、http://www.afco.jp/index.htm
コシヒカリRiki-Saku年間でご予約にございます。
PDFファイルを開いて印刷し、料金などを確認できます。
申込用紙も印刷できますので、FAXからのお申込みが可能です。
メールでのお申込みも受付しております。

一年分ですので、金額が大きくなる為
ショッピングカートでは扱っておりません。
大変旧式な申込み方法になりますが
ご容赦の程お願い致します。



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最近の人気は、2.5Kg×3袋や
2Kg×3袋+味噌1Kgなどの小さい袋でのご注文です。
おコメプラス、毎回味噌を1Kg同封したり、
おコメプラス、二回に1回お味噌を同封したり、
組合わせもいたします。

配達日に必要な分量のおコメが届くので
安心便利、チョッピリお得な年間予約です。
どうぞ、新米からのご検討をお願いいたします。


アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku
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by yoojie | 2018-09-14 08:48 | お仕事の話 | Comments(0)

毎月14日と月末は「年間予約」の発送日です。お受取は14日発送は15日・16日、月末発送は1日・2日です。。

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毎月14日と月末は、年間予約の発送日です。

年間予約は、
文字通りおコメのお届けを年間で予約していただける
弊社の会員サービスです。

一年分をご予約していただくので
「プレミア会員」としてお迎えしております。

A:毎月おコメが届くコース
B:二ヶ月に一回おコメが届くコース
C:45日に一回おコメが届くコース

おコメの種類も

白米
玄米
玄米に近い分づき米
白米に近い分づき米

から選んでいただけます。

数量も、

3Kg
4Kg
5Kg
6Kg(3Kg×2)(2Kg×3)
7Kg(5Kg+2Kg)
8Kg(5Kg+3Kg)(2Kg×4)
10Kg(5Kg×2)
15Kg(5Kg×3)

と、食べる方の分量に合わせて細かく調整が出来ます。

年に6回~12回お届けするので
お支払方法も、

●毎回の支払、
●年に二回に分けて前納、
●一年分を全額前納

からお選びいただけます。

土・日にお届け希望の方は、
第二土曜日と第四土曜日がお届け日となります。


詳しいご案内は、http://www.afco.jp/index.htm
コシヒカリRiki-Saku年間でご予約にございます。
PDFファイルを開いて印刷し、料金などを確認できます。
申込用紙も印刷できますので、FAXからのお申込みが可能です。
メールでのお申込みも受付しております。

一年分ですので、金額が大きくなる為
ショッピングカートでは扱っておりません。
大変旧式な申込み方法になりますが
ご容赦の程お願い致します。








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by yoojie | 2018-09-14 08:48 | お仕事の話 | Comments(0)

稲刈りが始まりました。が、くもりや雨の日が多い。今日はいい天気だ。嬉しい。

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太陽の光が、夏の名残を感じさせる今日の午後。
遠くの雲が残って切れないところが、今年風。
イネの登熟が、思ったよりも進んでいる。
夏の気温が高かったので、
イネの積算温度が早めに到達しているのかもしれない。
いい感じで、稲刈りが進みました。




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by yoojie | 2018-09-13 08:44 | 田んぼのこと | Comments(0)

早稲の品種の稲刈りが始まります。


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雨があがったぞ!さあ、今日から稲刈りだ!

今年は、夏が暑すぎて、秋の始まりは雨ばっかり。

ススキは、二週間も早いんじゃないかな?
だいたい、稲刈りが終わる頃に穂がでるのにな。


新米のお届けは9月25日頃を予定しております。
稲刈り、調整、もみすり、の手順によって、
天候や、気温、湿度によって、
お届け予定日は前後します。
農産物のため、ご理解をお願いします。

お届けは、ご予約順になります。
新米のご予約は、
お電話 0255-78-4157
ファックス 0255-78-4654
メール  post@afco.jp
Webサイト http://www.afco.jp/ 

からお願いいたします。


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by yoojie | 2018-09-12 08:37 | 田んぼのこと | Comments(0)

小豆入玄米おにぎりは、冷凍庫でどのくらいスペースをとるのか?について。

小豆入玄米おにぎりは冷凍で届きます、
というご紹介をしましたら、

「冷凍庫にどのくらいのスペースが必要なのかしら」
と、ご質問をいただきました。

おにぎり1個の大きさは、約90gなので
1個ずつにバラして保存すると
かなり色んなものの隙間に入れることが出来ます・・・。

20個入りですと、

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横25cm

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縦23cm

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高さ 8cm

大きさ 23cm×25cm×8cm です

立てて、冷凍庫の隅っこに入れます。
そして、外側の袋の端っこを
そっとはさみで切り取り、おにぎりを出せるようにします。
そうすると、一番スペースをとらずに冷凍庫に保管できるのではないでしょうか?

いかがでしょうか?

ご注文はこちらからお願い致します




アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku
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by yoojie | 2018-09-05 22:25 | お仕事の話 | Comments(0)

お客様の声:小豆入玄米おにぎり、毎回いつも美味しくいただいています。

■お客様の声

何回もリピートさせていただいて、毎回いつも美味しくいただいています。
いつも、おまけでお餅を入れていただいているのですが、
個人的にあまりお餅が得意ではなくて、、、すみません。

□スタッフより

いつもご愛顧ありがとうございます。
リピートでの購入、とても嬉しく感謝申し上げます。
冬のおもちのお味見に・・・。
という下心もあって、色んなお味のおもちを
毎回一切れづつ同封していたのですが。
すみません。
苦手だったのですね・・・。
教えていただいてありがとうございます。

いつもご意見やご感想をいただき感謝申し上げます。
お客様の声は何より大切な私たちの財産です。
今後ともよろしくお願い致します。

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小豆入玄米おにぎり http://www.afco.jp/total/genmaionigiri.htm

ご注文は、上記URLよりお願い致します。
冷凍便で届きます。

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酵素玄米仕上げのやさしいおにぎりです。
季節の変わり目の、体調管理にお勧めです。

私はこの酵素玄米仕上げの小豆入玄米おにぎりか
小豆ともち米の「お赤飯」のどちらかを毎朝食べています。

食べ初めてもう数年がたちました。
食べる前のことは、ほぼ覚えていないくらいなのですが、
以前に比べて疲れが翌日に残らなくなりました。
(単に夜寝る時間が早いせいかも・・・。)
食べる前の頃に比べて、
確実に数歳年を重ねたはずなのですが、
なんとなく、健康です。
小豆が身体に合っているのか、
小豆なしの玄米ごはんより
小豆入りのほうが元気が出ます。
(私はね。個人差があるでしょうから。)
小豆よ、毎朝ありがとう。







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by yoojie | 2018-09-03 21:43 | お客様の声 | Comments(0)