朝、空気が涼しく感じる時間帯にイネの顔を見に行く。 空のこともよく見る。 今朝の空は、雲が小さくきちんと並んでいた。 アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku #
by yoojie
| 2013-07-23 07:02
| 田舎暮らし
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ぬか床がすっぱくなってきたので コメヌカを追加で足して、 からしを足して、昆布を多めに入れました。 そして、 漬けすぎて味の濃くなってしまったぬか漬けは 細かく刻んで納豆に混ぜます。 好き嫌いもありますが、 炊き立てごはんに 納豆+刻んだ漬けすぎぬか漬け+生卵 は、大変に美味な朝食でございます。 アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku #
by yoojie
| 2013-07-18 23:16
| ぬか漬け日記
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夏の田んぼは、イネがグングン育ちます。
本数の増えた茎から葉が茂り、風に揺られます。 田んぼにいる小さな虫を狙って、 クモが巣を張り卵を産みます。 イネは妊娠中なので、水と肥料が足りなくならないように 毎日こまめに見回ります。 粒状になった肥料を散布機で撒くので、 場合によってはクモの巣を壊してしまうかも。 それでもクモは、黙々と巣を作ります。 そして、風の強い日に、 クモはお尻の糸を縄のように長く出して 風に乗って凧のように飛んで移動します。 アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku #
by yoojie
| 2013-07-16 23:06
| 虫とか小動物とか
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■ お客様の声 ■
こんばんは。また玄米を注文させていただきます。 宜しくお願いします。 以前結婚直後に注文させていただいたとき、 二合せきはんをお祝いとして頂きました時は、 本当にありがとうございました。 御礼が遅くなりまして申し訳ありません。 あの時は、とても嬉しかったです。 お赤飯ももっちもちでとってもおいしかったのを思い出し、 今回急にまた食べたくなったので一緒に注文させていただきます。 届くのを楽しみにしております!よろしくお願いします! 神奈川県 Kさん □スタッフより一言□ ありがとうございます。 二合せきはんは、女性からのご注文が多く、 また、夏によくご注文をいただく商品です。 夏バテ対策としても良いですね。 もち米と、黒米、大豆で仕上げます。 電子レンジでも、簡単にできるのが特徴です。 電子レンジレシピは、こちらをご覧下さい。 http://www.afco.jp/cooking/cooking-sekihan.htm アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku #
by yoojie
| 2013-07-15 22:41
| お客様の声
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周辺の田んぼに比べて、 落水をする時期がかなり遅いせいか、 田んぼの中にいるトンボの数が多い。 トンボは、人の影が動くと一斉に飛び立つ。 その様子が楽しくて、 ついついトンボのいるところに近寄りたくなります。 例年に比べて雨の日が少ないので 落水して田んぼを乾かす期間は最小にして ちょっと乾いたかな?というところで すぐまた水を入れています。 気温が30度以上に上がるのと風(結構強い風が吹きます)があるので イネは水がないと弱ってしまいます。 それで、早め早めで水を入れて廻ります。 トンボは、ヤゴがイネの茎に登ってきて羽化します。 なので、田んぼの水を落水する期間と、 トンボの量は関係があると思われます。 羽化する前に水がなくなってしまうとヤゴが死んでしまいます。 田んぼの落水が遅いところほど、 田んぼにトンボがたくさんいます。 アフコ・秋山農場:http://www.afco.jp/ 低農薬・自然栽培:Riki-Saku #
by yoojie
| 2013-07-08 22:24
| 田んぼのこと
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